El ceviche es el nuevo sushi Está de moda. Y me encanta. Ya no eres nadie poniendo un plato de sushi a tus invitados en una cena. Hay que ir un paso más allá.
Etiqueta: cocina
Con la foto como excusa….Receta de torrijas
El fin de semana pasado desayunamos torrijas en casa. Una opción que no puede ser desechada cuando haya un excedente de pan del día anterior. Incluso si piensas ponerte a dieta, como es mi caso. Y como siempre, casi lo más importante era la foto. Quería mostrar los ingredientes, no el resultado final, jugar con la imaginación de cada…
Con la foto como excusa…Receta de Orejas
Tenían una pinta tan tan tan apetitosa que no me pude resistir a sacarle alguna foto (vale, unas cuantas) al plato de orejas que hizo mi madre de postre para el cocido del otro día. Algún día tendremos que tratar el tema de la fotografía culinaria…En esta ocasión lo único que hice fue poner las orejas sobre…